レギュラーソフトクリーム(さくら)・ローレルトップ、クレミア＠シルクレーム・阪急三番街店

2019年5月20日2019年6月14日

平日の夜、梅田でうどんを食べた後、ぶらぶら三番街のソフトクリーム屋さんへ。ソフトクリームのコーンやクレミアでおなじみの日世さんがプロデュースのお店です。

以前はスウェーデンという店名でしたが、全面的に店舗改装し、この度シルクレームとしてリニューアルオープンしました。
ポップでかわいらしい雰囲気だったスウェーデンとは打って変わり、モルタル塗りの壁はグレーを基調とし、シックでシンプルな内装。

オープンカウンターは開放感があり、大人の人でも入りやすいお店へと見事に変貌を遂げています。

さくら味は期間限定だとか。
ローレルトップ(コーン)はカップに、クレミアはチョコラングドシャにも変更可能です。

レギュラーソフトクリーム(さくら)は、食べた瞬間に口いっぱいに広がる桜の香り。
ソフトクリームのコクの中に、シャーベットのような爽快感が混在しています。

クレミアは、プレミアムソフトクリームの名にふさわしい生クリームの繊細さ。
ほんのり甘味を感じるラングドシャコーンとクリームの絶妙なバランスがたまりません。

パフェも気になります。また来たいですね。

ごちそうさまでした。