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あんかけ焼きそば@進一歩

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土曜日のランチに、大東にある住道駅からほど近いラーメン屋さんへ。

・あんかけ焼きそば 税込600円

生姜とコショーがよく効いています。

冬に食べたいです。温まること間違いなしです。

麺を焼いた後があり、ここが焼そばたる所以ですね。
そこへ、醤油ベースのたっぷりの餡。

チャーシューが細切れですが、そのままぶつ切りで食べたいぐらいの美味しさ。
具はほかに、もやし、シイタケ、タケノコ、桜えびも。

ごちそうさまでした。

進一歩ラーメン / 住道駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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