サーモン塩麹漬けご飯定食@そじ坊・京阪モール京橋店

2020年1月10日

京橋で白髪染をした後、マッサージでリフレッシュ。
心身共に生き返ったならお腹が空くのが世の常。

京阪モール内にある蕎麦屋さんてディナーしました。
おろし金を使って生わさびをスリスリすることもできるそじ坊さん。

先にそばかりんとうとお茶が登場します。
甘くなく程よい塩味。ご飯の前に食べても、邪魔しません。

期間限定・秋の味わいと銘打った定食を注文。

・サーモン塩麹漬けご飯定食 税込960円

温そば、冷そばから選べます。
ハリのあるお蕎麦。低価格で食べられるのがいいですね。

ご飯の方は、塩麹の力によって旨味が2倍増しのサーモンが美味しい。いくらももりもり盛られて、レモンと大葉がアクセントになってご飯が進みます。

最後はそば湯でシメめました。

ごちそうさまでした。

そじ坊 京阪モール京橋店そば(蕎麦) / 京橋駅大阪ビジネスパーク駅大阪城北詰駅
夜総合点★★★☆☆ 3.8