カスタードリッチプリン、福岡あまおういちごのプリン、チョコレートリッチプリン＠モロゾフ・阪急うめだ本店
自分へのご褒美としてデパ地下で購入しました。
・カスタードリッチプリン 税抜350円
・福岡あまおういちごのプリン 税抜350円
・チョコレートリッチプリン 税抜350円
カスタードリッチプリン、福岡あまおういちごのプリン、チョコレートリッチプリン＠モロゾフ 
カスタードリッチプリン、福岡あまおういちごのプリン、チョコレートリッチプリン＠モロゾフ 
カスタードリッチプリン＠モロゾフ 
カスタードリッチプリン＠モロゾフ 
福岡あまおういちごのプリン＠モロゾフ 
福岡あまおういちごのプリン＠モロゾフ 
チョコレートリッチプリン、カスタードリッチプリン、福岡あまおういちごのプリン＠モロゾフ 
チョコレートリッチプリン＠モロゾフ 
チョコレートリッチプリン＠モロゾフ 
チョコレートリッチプリン＠モロゾフ
カスタードリッチプリンは口に入れるとたまご感がはんぱない。
定番のカスタードプリンの約2倍の卵黄比率(モロゾフ社比)のプリン生地だとか。
黄金色のカスタードソースを合わせ、たまごづくしな逸品です。
なんと卵にもこだわりがあり、鶏の餌も厳選しています。
福岡あまおういちごのプリンは、福岡県産あまおう使用。表面には生クリーム、その下はピンク色のいちごプリン、そこにはいちごソースという三層からなっています。見た目にもきれいなプリンです。
チョコレートリッチプリンはイタリアンアカデミーオブチョコレートで受賞した「世界一」のチョコレートを使用した生地だとか。生クリームがまろやかさを与えてくれます。
ガナッシュ制法という、もはや素人には全く理解不能な領域から生み出されたプリンは、舌触りが抜群で、コニャックが芳醇に香るソースの贅沢な味わいが楽しめます。
大人な味ですね。
ごちそうさまでした。
モロゾフ 阪急うめだ本店 （ケーキ / 梅田駅（大阪メトロ）、大阪駅、梅田駅（阪神））
昼総合点★★★★☆ 4.0