むねだけ弁当@ヨシナリのカリッ揚げ

2020年1月27日

むねだけ弁当@ヨシナリのカリッ揚げ

ヨシナリのカリッ揚げのむねだけ弁当です。

必要以上に衣がついていないタイプで、お肉本来の美味しさを味わえます。

店名にもある「カリッ」とした食感は、なんでも2度揚げすることで実現しているとか。

むね肉ながら中はジューシーで柔らかい。
ほんのりコショウが少しきいています。