紅ズワイガニと冬野菜のオイルソースパスタ・黄ゆずの香り

2020年3月6日2020年3月9日

ズワイガニのむき身が数本。
パスタは 黄金色の自家製麺。見た目は平べったくツヤツヤで、噛めばもちもちで弾力が楽しめる麺です。
しめじなどの出汁のきいたパスタオイルソースがよく合います。