山形の故郷の味・みそ餅・くるみ@萬寿屋本舗
気が付いたら家にありました。
山形県長井市にある萬寿屋本舗さんのみそ餅。
くるみ、ごま、青豆の3種類ありますが、どれも美味しい。
・みそ餅・くるみ
みそ餅は常温保存ですが開封後は冷蔵庫に入れてお早目に食べます。
みそ餅はホットプレートかフライパンで焼くのがオススメです。
オーブンでは、ふっくらしなかったような気が……。弱火か中火で焼きます。途中で裏返してふっくらになります。
みそ餅はみそ味になっており、何も付けずに食べられます。
みそ餅・くるみはくるみがアクセント。
ほんのり甘くて飽きがこない。昔から食べなれた懐かしい味。
公式HPからFAXでも注文可能。
ごちそうさまでした。