ヴィクトワールのイチオシ・とろけるブリオッシュ

2020年4月10日2020年4月11日

ヴィクトワールのイチオシ・とろけるブリオッシュです。
温度、時間、行程の管理を徹底することでたどり着いた至高のパン。
なんと水を一滴も使用しないとか。
しっとりとした口どけの良さは、文字通りとろける感じ。
芳醇なバターの香りが口の中で広がるこの食感は他店では味わえません。