春日@食パン工房・春日
京阪百貨店すみのどう店に出店されていました。
大阪・吹田に本店があるパン屋さん。
たまたまですが、最後にレビューしたパン屋・ヴィクトワールさんは、このお店と奇遇にも同じ系列みたいですね。
限定80本ということですが、ワゴンにはあと少ししか残っていません。一目みたお客はすぐさま買い物カゴに入れる姿を見て、私も迷わず購入しました。
・食パン・春日 1本(1.5斤) 税込価格651円
まずはそのままでいただきます。
フレッシュバターと乳脂肪の濃い高級生クリームを使用ということで、口どけの良いしっとりとした食感。耳まで柔らかくいただけます。
今度はトーストにしてみました。
サクっとした食感が秀逸。中はふわふわ食感で、自然な甘みと小麦の香りが口にひろがります。
ごちそうさまでした。