倉式ブレンド＠倉式珈琲店・大阪鶴見店
次回献血可能日を調べるアプリを公開中の私は土曜日のランチ後、鶴見界隈をぶらぶら。倉式珈琲店さんに訪問です。
外観から想像できましたが、店内もシックな雰囲気で落ち着きます。
窓に向かったカウンター席に座らせていただきました。
そこで驚いたのは、身に着けているマスクを一時的に入れるケース。紙製ですが、気配りが神対応ですね。
・倉式ブレンド
倉式珈琲は倉敷とは書かない 
倉式珈琲店はペーパー製のマスクケースにマスクを入れる 
倉式珈琲店はオーダー毎にサイフォンで 
倉式珈琲店は自分でカップに注ぐので1.5倍の量 
倉式珈琲店・大阪鶴見店の倉式ブレンド 
倉式珈琲店にはビスケットが 
倉式珈琲店・大阪鶴見店のへのアクセスは大阪メトロ鶴見緑地駅より 
倉式珈琲店のモーニングメニューは小倉トーストや、ベーコンエッグトーストモーニングなど 
倉式珈琲店のいちごサンド、いちご大福、スムージーフロートや、やきもちぜんざい、栗甘露煮安納芋のぜんざい 
倉式珈琲店のいちごパフェ、安納芋と焼き餅ぜんざい 
倉式珈琲店・大阪鶴見店のランチメニューはビーフシチューはキーマカレーも 
倉式珈琲店の本日のストレートや、コロンビアクレオパトラ、タンザニアAAキボーなどのメニュー 
倉式珈琲店は厳選されたエチオピアや、パプアニューギニア、コスタリカ、ブラジルなどの珈琲豆 
倉式珈琲店はサイフォン珈琲 
倉式珈琲店・大阪鶴見店の営業時間
他の店より少し時間がかかったように思います。逆に期待が膨らみます。
登場したのは、カップと一緒に、今まさに珈琲が抽出されたサイフォン。
どうやってカップに注ぐのかわからず、一瞬どぎまぎしましたが、いたって簡単。
持ち手をもって注ぐだけです。
ここはオーダー毎にサイフォンで珈琲が提供されるのですね。来店しただけで、コーヒー通になった気分。
倉式ブレンドは、倉式珈琲のオリジナルブレンドで、苦味とコクを存分に楽しめます。
なによりカップ1.5杯ぐらいの量なので、得した気分。
倉式さんは、珈琲専門店なので種類も豊富のようです。
厳選された珈琲豆はブラジルを始め、エチオピアや、パプアニューギニア、コスタリカなど多岐にわたります。
素人には、そんなところで珈琲豆が採れるのと驚き。
珈琲だけでもこだわりを感じるのに、パフェなどの甘味や、モーニング、ランチも充実しています。
次回はスイーツを食べたいですね。
ごちそうさまでした。
倉式珈琲店 大阪鶴見店 （コーヒー専門店 / 鶴見緑地駅、鴻池新田駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0