ホワイエ(HOYER)・和洋菓子アソートセット＠栄光堂製菓
献血可能日アプリを公開中の私はギフトで頂き物。
お歳暮にて、HOYER(ホワイエ)というブランドでロシアケーキなどを売り出し中の栄光堂製菓さん。
和菓子も扱っているようです。
・ロシアケーキ（チョコシード、ブルーベリーサン、パンプキンフラワー）
・ほこほこ(和栗)、パイ畑（パンプキン）
栄光堂製菓・ホワイエのパイ畑とほこほこ和栗 
栄光堂製菓のロシアケーキはピーナッツホワイトやエディマカロン、パールチーズなども 
栄光堂製菓のロシアケーキ・ブルーベリーサン 
栄光堂製菓のロシアケーキ・チョコシード 
栄光堂製菓のロシアケーキ・パンプキンフラワー 
栄光堂製菓・ホワイエのパイ畑(パンプキン) 
ホワイエのほこほこ和栗
2度焼きするのが「ロシアケーキ」だとか。土台の生地を一度焼き、その上にデコレーションとトッピング。もう一度焼き上げるのが特徴。
一つ一つが大きめですね。
チョコシード、ブルーベリーサン、パンプキンフラワーは、どれもバラエティーに富んだ味なので、飽きません。
パイ畑は、しっとりとした生地と、餡のバランスが絶妙。いただいたのはかぼちゃの餡でしたが、他にもつぶ餡、おさつ餡がある模様。
ほこほこ(和栗)は和栗餡、なめらかな生地で包み込み、焼き上げています。お上品な甘さ。
ごちそうさまでした。