ベーグル・ナチュラルチーズ@ベーグル専門店・ルコラ(Rucola)
次回献血可能日を計算できるアプリを公開中の私は催事で購入することができました。
・ベーグル、ナチュラルチーズ
ルコラさんの九州ベーグルは卵やバターを一切使用せず、九州産小麦や、鹿児島県奄美大島の素焚糖(すだきとう)の砂糖、天草産の塩を使用しているとか。
そのまま食べましたが、レンジかオーブンで温めなおすとさらに美味しい。
チーズのベーグルなんか、とろけるチーズが羽根付き餃子のようにベーグルの穴をふさぐようにカリカリになっています。
ごちそうさまでした。