ポン菓子・角ポン@愛知県の家田製菓

2022年9月28日

催事で購入することができました。
愛知県のポン菓子屋さんは、ぽんかふぇなるものを運営しているのだそう。

幼少期の頃、たくさん食べた気がします。今でも色あせない美味しさのポン菓子。

作りうる軽トラックも石切や、住道駅近くで見たことがあります。材料を爆発させる瞬間にも遭遇しましたが、かなり大きな音が鳴るので、直前に笛で知らせてくれます。

今回頂いたのは、米がバラバラではなく、一塊になっているタイプ。

・ポン菓子・角ポン

封を開けて気づく、醤油の香り。なんでも、口に含めば、たちまちそのお味が広がります。
他のポン菓子より、醤油のお味が強い気がします。

そこそこの塩分があり、美味しくいただけます。国内産のお米は勿論のこと、沖縄の海水塩を使用しているので、材料にもこだわりが感じられます。

ごちそうさまでした。

ぽんかふぇカフェ / 南知多町その他)
その他総合点★★★☆☆ 3.6