低糖質カレー、大豆ミートのメンチカツ@カレーハウスCoCo壱番屋・東成区大今里店
献血の景品マニアの私は平日の夜にテイクアウトしました。今里ロータリーを南に少し進んだところ。
割と出来上がるまでに時間がかかりました。カリフラワーをゆでる時間かも。
・低糖質カレー
色が白いという理由からなのか、ライス代わりに白羽の矢が立ったのは、カリフラワー。サクサク軽い食感で新鮮。こんだけ野菜を食べれば自ずとヘルシーです。
そんなカリフラワー約180g使用していて、糖質16.5g。
・大豆ミートのメンチカツ
大豆ミートのメンチカツは炭水化物14.6g。
食物繊維をマイナスすれば、合計しても30g前後と、ロカボを実現しています。その分ケーキとか食べられそう。
知らないで食べれば、ふつうのお肉と思ってしまうほどの出来栄え。
満腹感は得られないものの、食べ終わった後の爽快感が残るカレーでした。
ごちそうさまでした。
CoCo壱番屋 東成区大今里店 (カレーライス / 今里駅(大阪メトロ)、今里駅(近鉄)、新深江駅)
テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.7