冷・特製かき揚げそば@なか卯・八戸ノ里店
献血マニアの私は八戸ノ里にチャリで買い物。八戸ノ里自動車教習所から北に向かって産業道路の手前にあるお店。
八戸ノ里ドライビングスクールといえば、のぐてぃも通った学校。当時はディーゼル車のギャランで練習した記憶があります。
・冷・特製かき揚げそば
かき揚げはサクサク食感が自慢の店内仕込み。干し海老を始め、玉ねぎや人参、サツマイモ、カボチャが入っていて、実にボリューミー。
鰹の香りがガンガン押し寄せる天つゆにひたしてしっとり食べるもよし。サクサクのまま食感を楽しむもよし。
お蕎麦とかき揚げは抜群の相性ですね。
ごちそうさまでした。