みたらし団子・5本入り@喜八洲総本舗
お土産で頂きました。
大阪・十三で有名なみたらし団子屋さん。
・みたらし団子 5本入り
こんがり焦げ目がついた俵型の団子が特徴的。注文してから直火で炙っているとか。
餅粉と米粉を絶妙なバランスで配合しているので、食感も絶妙。
香川県産たまり醤油と白ざら糖を使用した自家製のタレは、甘さ控えめで、絶妙。また、昆布でダシをとっているから、和菓子なのに味に深みも感じられます。
冷めた状態での実食でしたが、出来立てでも食べてみたいですね。
HPで値段を見てみると、実にリーズナブル。人気な訳です。
ごちそうさまでした。