京洛・辻が花の花点心・お吸物最中(壬生菜・ふぐ・白みそ)

2019年12月18日2020年3月26日

京洛・辻が花の花点心・お吸物最中(壬生菜・ふぐ・白みそ)です。

何も知らずに封を開けると、かじってしまいそう。
貝殻や、花の形をした最中たち。
一思いに皮を破り、中の具をお椀にあけ、お湯を注ぎます。