天津飯@餃子の王将・布施店
献血可能日シミュレータを公開中の私は布施に買い物したついでに、商店街の中にある餃子の王将さんで晩飯を調達。
最近は焼き飯ばっかりなので、たまには天津飯を注文。
プラスティックのスプーンは有料です。
・天津飯
決してケチャップ味じゃない醤油ダレが関西風。一方の関東では、甘酢、塩ダレ、京風ダレの3種類から選べるみたい。
ふわふわ玉子と餡を白ご飯にからめれば絶妙なハーモニーを奏でます。玉子の中には蟹身がごっそり。
シンプルながら奥深い味わい。
帰り際にレジ付近にあるアイスのケースを発見。シューアイスも販売しています。次回は買って帰ろう。
ごちそうさまでした。
餃子の王将 布施店 (餃子 / 布施駅、小路駅(大阪メトロ)、新深江駅)
テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.7