がっつり是(コレ)ラーメン@松下IMPビルの麺lab.日日

2023年12月5日

京橋の松下IMPビルで土曜日のランチ。麺lab.日日さんは大きなTVがあり、画面から飛び出す映像は、優勝の熱気がいまだに冷めやらぬ様子。セリーグ優勝が決定した翌々日の訪問でした。

発券機で購入した券を店員さんに渡します。

・がっつり是(コレ)ラーメン

がっつり濃厚な醬油ラーメンに、大粒な背脂が少々。メンは細麺ですが、中太麺も選べました。

詳しいレビューは、ラーメン通の方にゆずりますが、
(ゆずるな! 馬車馬のようにレビューしろ!)

チャーシューは、ほろほろや柔らかくてしかも特大サイズ。箸で持ち上げるとすぐもげそう。穂先メンマも柔らかい。

とにかく美味しいラーメンでした。

麺lab.日日ラーメン / 大阪ビジネスパーク駅大阪城北詰駅大阪城公園駅
昼総合点★★★☆☆ 3.8