かきフライ定食(赤だし付)＠がんこ寿司

2020年2月9日2020年3月2日

天満橋にあるOMMビルの地下にあるがんこ寿司さん。
日曜でもやっているランチメニューが有り難いので訪問しました。

まず日本料亭のような雰囲気に圧倒されます。
女性の店員さんはしっかり和装。今にも身振り手振りをつけて、「お・も・て・な・し」とか言い出しそう。いや、間違いなく、数回ゆうてました、ええ。

カウンター席か、テーブル席かを聞かれ、お寿司屋さんのカウンターは緊張するので敬遠。
すると案内された部屋は、壁が金屏風のような落ち着いた小部屋。2人席のテーブルが2つ並んでいます。
ちょっとリッチになった気分。

・かきフライ定食(赤だし付)　税抜980円

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まず、ご飯はおかわり無料。
このご飯がなかなか美味しい。和食はここが重要かと。
私は独り暮らしながら、実家の山形の美味しい銘柄のお米を食べていているので、外食するといつもご飯の味にはがっかりさせられますが、がんこさんは違います。
粘り気を感じる炊き加減もバッチグー。

メインのかきフライは、ぷりぷりで5つも。
サラダには、コールスローのようなドレッシング。食べやすくて美味しい。

牡蠣フライの他、お新香、赤だし、サラダが付いてきます。
別添えでタルタルソース、ポン酢も。

タルタルソースもなんか具だくさん。ポン酢は甘味が強いので、これらはがんこ寿司さんのオリジナルかもしれません。

赤だし付きの他、うどん又はそば付や、ぶり造り・赤だし付もあります。

ごちそうさまでした。

がんこ寿司 天満橋店 （寿司 / 天満橋駅、大阪城北詰駅、谷町四丁目駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0